{"id":2674,"date":"2020-05-18T10:00:00","date_gmt":"2020-05-18T13:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.multjr.com.br\/?p=2674"},"modified":"2020-06-17T00:54:29","modified_gmt":"2020-06-17T00:54:29","slug":"reduzir-custos-e-manter-seu-restaurante-na-crise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/reduzir-custos-e-manter-seu-restaurante-na-crise\/","title":{"rendered":"Como Reduzir Custos e Manter seu Restaurante Funcionando na Crise"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"2674\" class=\"elementor elementor-2674\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-65efce96 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"65efce96\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7292c584\" data-id=\"7292c584\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1c3dae9a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1c3dae9a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n<div class=\"wp-block-group\">\n<div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-group\">\n<div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-right\" style=\"font-size: 13.5px;\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2686 size-large\" src=\"http:\/\/blog.consultoriamult.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/zhaoqi-yu-1tiLDBo0Wlk-unsplash-1024x684.jpg\" alt=\"restaurante\" width=\"640\" height=\"428\" srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/zhaoqi-yu-1tiLDBo0Wlk-unsplash-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/zhaoqi-yu-1tiLDBo0Wlk-unsplash-300x200.jpg 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/zhaoqi-yu-1tiLDBo0Wlk-unsplash-768x513.jpg 768w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/zhaoqi-yu-1tiLDBo0Wlk-unsplash-1536x1026.jpg 1536w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/zhaoqi-yu-1tiLDBo0Wlk-unsplash-750x500.jpg 750w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/zhaoqi-yu-1tiLDBo0Wlk-unsplash.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/>Por Isabela Ramos<\/p>\n\n<p>O avan\u00e7o da pandemia da COVID-19 no Brasil tem exigido que uma s\u00e9rie de medidas de controle sejam adotadas. Dentre elas, pode-se destacar a redu\u00e7\u00e3o da circula\u00e7\u00e3o de pessoas em diversas cidades brasileiras. Como consequ\u00eancia, houve uma queda muito grande no faturamento do setor de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar. Bares e restaurantes est\u00e3o entre os mais afetados pela crise decorrente da pandemia, que j\u00e1 infectou\u00a0mais de 4 milh\u00f5es de pessoas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2680 lazyload\" data-src=\"http:\/\/blog.multjr.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-1.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" data-srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-1.png 512w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-1-300x300.png 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-1-150x150.png 150w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-1-250x250.png 250w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-1-174x174.png 174w\" data-sizes=\"(max-width: 100px) 100vw, 100px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 100px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 100\/100;\" \/><noscript><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2680\" src=\"http:\/\/blog.multjr.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-1.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-1.png 512w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-1-300x300.png 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-1-150x150.png 150w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-1-250x250.png 250w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-1-174x174.png 174w\" sizes=\"(max-width: 100px) 100vw, 100px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n<p>Enquanto alguns questionam se esse \u00e9 o momento ideal para <a href=\"http:\/\/blog.multjr.com.br\/como-abrir-um-negocio\/\">abrir um neg\u00f3cio<\/a>, outros buscam <a href=\"http:\/\/blog.multjr.com.br\/inovacoes-para-sua-empresa-do-ramo-alimenticio-sobreviver-no-periodo-de-quarentena\/\">formas de inovar na crise<\/a>. O fato \u00e9 que medidas podem ser tomadas para amenizar os impactos da instabilidade financeira que estamos vivendo. Al\u00e9m de possibilidades para empresas aliment\u00edcias se reinventarem nesse per\u00edodo em que a circula\u00e7\u00e3o est\u00e1 limitada, estrat\u00e9gias podem ser tomadas para <strong>reduzir os custos de restaurantes<\/strong>. Dessa forma, voc\u00ea consegue <strong>amenizar os efeitos da pandemia e\u00a0 manter seu empreendimento funcionando.<\/strong> Quer conhecer mais sobre como isso pode ser feito? \u00c9 s\u00f3 continuar a leitura do nosso texto, pois vamos apresentar algumas op\u00e7\u00f5es\u00a0 a seguir.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Controle de estoque<\/strong><\/h2>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2681 lazyload\" data-src=\"http:\/\/blog.multjr.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/warehouse.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" data-srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/warehouse.png 512w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/warehouse-300x300.png 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/warehouse-150x150.png 150w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/warehouse-250x250.png 250w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/warehouse-174x174.png 174w\" data-sizes=\"(max-width: 100px) 100vw, 100px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 100px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 100\/100;\" \/><noscript><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2681\" src=\"http:\/\/blog.multjr.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/warehouse.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/warehouse.png 512w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/warehouse-300x300.png 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/warehouse-150x150.png 150w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/warehouse-250x250.png 250w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/warehouse-174x174.png 174w\" sizes=\"(max-width: 100px) 100vw, 100px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n<p><strong>Evitar o desperd\u00edcio de materiais<\/strong> \u00e9 uma \u00f3tima maneira de reduzir os custos da sua produ\u00e7\u00e3o. Isso garante que voc\u00ea consiga atender \u00e0s demandas do mercado e, ao mesmo tempo, n\u00e3o tenha preju\u00edzo com perdas. Para que isso seja poss\u00edvel no seu restaurante, \u00e9 necess\u00e1rio que se tenha uma <strong>gest\u00e3o de estoque eficiente<\/strong>.\u00a0<\/p>\n\n<p>Com isso, \u00e9 poss\u00edvel determinar a data de entrada e de sa\u00edda dos insumos utilizados e monitorar aqueles que est\u00e3o acabando ou que est\u00e3o pr\u00f3ximo \u00e0 data de vencimento. Assim, voc\u00ea n\u00e3o acumula ingredientes desnecess\u00e1rios e, ao mesmo tempo, adquire novas mat\u00e9rias primas no tempo correto. Dessa forma, voc\u00ea pode minimizar desperd\u00edcios e programar promo\u00e7\u00f5es pensando na queima de estoques!<\/p>\n\n<p>Al\u00e9m de ajudar a prevenir ac\u00famulos desnecess\u00e1rio e faltas de produtos, gerir o estoque pode auxiliar a organizar a produ\u00e7\u00e3o. Por\u00e9m, para que esse controle seja feito de forma eficiente, algumas instru\u00e7\u00f5es devem ser seguidas. Separamos algumas dicas para te ajudar a aplicar essa pr\u00e1tica no seu restaurante, confira abaixo:<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2682 lazyload\" data-src=\"http:\/\/blog.multjr.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/file.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" data-srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/file.png 512w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/file-300x300.png 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/file-150x150.png 150w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/file-250x250.png 250w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/file-174x174.png 174w\" data-sizes=\"(max-width: 100px) 100vw, 100px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 100px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 100\/100;\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2682\" src=\"http:\/\/blog.multjr.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/file.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/file.png 512w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/file-300x300.png 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/file-150x150.png 150w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/file-250x250.png 250w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/file-174x174.png 174w\" sizes=\"(max-width: 100px) 100vw, 100px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n<ul>\n<li>Registre a data de entrada e de sa\u00edda dos materiais e produtos;<\/li>\n<li>Sempre consulte seu controle de estoques antes de ir \u00e0s compras;<\/li>\n<li>Atualize os dados com frequ\u00eancia, seja diariamente ou semanalmente, dependendo do tamanho do seu neg\u00f3cio.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Redu\u00e7\u00e3o de custos de embalagens e ingredientes\u00a0<\/strong><\/h2>\n\n<p>Outra maneira de reduzir os custos do seu restaurante \u00e9 por meio da <strong>escolha adequada de embalagens e de ingredientes<\/strong>. Por isso, conhecer novos fornecedores que podem te oferecer materiais com um pre\u00e7o mais baixo, \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, fazer altera\u00e7\u00f5es nos insumos utilizados pode ajudar a aumentar o faturamento.<\/p>\n\n<p>Quando falamos do ramo aliment\u00edcio, muitas mat\u00e9rias-primas s\u00e3o aplicadas com fun\u00e7\u00f5es espec\u00edficas. Os aditivos podem ser utilizados, por exemplo, para alterar textura, estabilidade, cor e at\u00e9 mesmo a <a href=\"http:\/\/blog.multjr.com.br\/aumentar-a-vida-util-do-seu-produto-alimenticio\/\">vida \u00fatil dos produtos<\/a>. Por\u00e9m, muitas vezes esses elementos podem ser trocados por outros com fun\u00e7\u00e3o similar e custo mais baixo. Assim,\u00a0 essas trocas, \u00e9 poss\u00edvel reduzir o pre\u00e7o de custo do seu produto, <strong>sem alterar suas caracter\u00edsticas.<\/strong> Outra pr\u00e1tica que pode ser adotada \u00e9 aproveitar a mat\u00e9ria na sua totalidade. Isso significa utilizar, por exemplo, as propriedades do caule, da casca, da cenoura e de todos os componentes dos legumes.\u00a0<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2683 lazyload\" data-src=\"http:\/\/blog.multjr.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-5.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" data-srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-5.png 512w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-5-300x300.png 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-5-150x150.png 150w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-5-250x250.png 250w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-5-174x174.png 174w\" data-sizes=\"(max-width: 100px) 100vw, 100px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 100px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 100\/100;\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2683\" src=\"http:\/\/blog.multjr.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-5.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-5.png 512w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-5-300x300.png 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-5-150x150.png 150w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-5-250x250.png 250w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/food-5-174x174.png 174w\" sizes=\"(max-width: 100px) 100vw, 100px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n<p>As embalagens, por sua vez, desempenham um papel fundamental. Elas exercem fun\u00e7\u00e3o de prote\u00e7\u00e3o, de armazenamento, de manuten\u00e7\u00e3o das caracter\u00edsticas do produto e afetam a durabilidade. Por isso, <a href=\"http:\/\/blog.multjr.com.br\/embalagem-ideal-para-seu-produto\/\">escolher a embalagem ideal<\/a> para seu produto \u00e9 essencial. \u00c9 importante lembrar, no entanto, que <strong>a embalagem ideal \u00e9 aquela que garanta o melhor custo-benef\u00edcio para sua empresa<\/strong>. Sendo assim, optar por novas op\u00e7\u00f5es de embalagens e diversificar a lista de fornecedores pode te ajudar a reduzir custos.\u00a0<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Otimizar para reduzir os custos do restaurante<\/strong><\/h2>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2684 lazyload\" data-src=\"http:\/\/blog.multjr.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-2.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" data-srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-2.png 512w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-2-300x300.png 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-2-150x150.png 150w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-2-250x250.png 250w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-2-174x174.png 174w\" data-sizes=\"(max-width: 100px) 100vw, 100px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 100px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 100\/100;\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2684\" src=\"http:\/\/blog.multjr.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-2.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-2.png 512w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-2-300x300.png 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-2-150x150.png 150w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-2-250x250.png 250w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/business-2-174x174.png 174w\" sizes=\"(max-width: 100px) 100vw, 100px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n<p>Um \u00faltimo passo que pode ser adotado \u00e9 a <strong>otimiza\u00e7\u00e3o de processos<\/strong>. Isso pode reduzir o capital e o tempo investidos na sua produ\u00e7\u00e3o. Por meio da otimiza\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de conseguir controlar melhor os processos, \u00e9 poss\u00edvel identificar os gargalos e atuar sobre eles. Uma das maneiras de tornar isso poss\u00edvel \u00e9 adotar sistemas de automa\u00e7\u00e3o e gest\u00e3o. Assim, \u00e9 poss\u00edvel agilizar os atendimentos, mensurar os resultados e minimizar os erros, garantindo maior produtividade.\u00a0<\/p>\n\n<p>A otimiza\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m pode ser feita por meio de um <a href=\"http:\/\/blog.multjr.com.br\/layout-industrial-6-vantagens-em-repensar-o-seu\/\">estudo de disposi\u00e7\u00e3o de maquin\u00e1rios, equipamentos e do recurso humano<\/a>. <strong>Definir a posi\u00e7\u00e3o ideal de cada componente do processo produtivo resulta em menos perdas de tempo com deslocamentos de pessoas e produtos.<\/strong> Isso significa menos capital humano e energia sendo gastos e\u00a0 mais tempo para investir na fabrica\u00e7\u00e3o aliment\u00edcia.\u00a0Voc\u00ea tamb\u00e9m reduz a probabilidade de contamina\u00e7\u00e3o dos alimentos e facilita o controle de qualidade, evitando gastos futuros com o descarte de mercadorias que n\u00e3o atendem ao padr\u00e3o de qualidade. \u00c9 poss\u00edvel perceber, ent\u00e3o, que <strong>otimizar seu restaurante \u00e9 uma maneira de reduzir os custos e aumentar o faturamento.<\/strong><\/p>\n\n<p>\u00c9 ineg\u00e1vel que a instabilidade gerada pelo avan\u00e7o da pandemia que estamos vivendo exige medidas de adapta\u00e7\u00e3o para os neg\u00f3cios.\u00a0 Adotar\u00a0 estrat\u00e9gias como as listadas acima pode te ajudar a reduzir os custos de restaurantes. Colocando em pr\u00e1tica algumas delas, voc\u00ea pode garantir um aumento do seu faturamento, de forma que seja poss\u00edvel manter seu empreendimento aberto.\u00a0<\/p>\n\n<p>Otimizar o processo produtivo, gerir estoques e reduzir custos de embalagens e ingredientes s\u00e3o algumas formas de tornar isso poss\u00edvel. Por\u00e9m, para que elas sejam implementadas de forma eficaz, \u00e9 necess\u00e1rio o\u00a0 acompanhamento de uma consultoria especializada no ramo aliment\u00edcio. Quer saber mais como isso pode ser feito? Entre em <a href=\"http:\/\/www.multjr.com.br\/contato\/\">contato<\/a> com a gente, e <strong>vamos criar uma solu\u00e7\u00e3o personalizada para reduzir os custos do seu restaurante!\u00a0<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div style='text-align:center' class='yasr-auto-insert-visitor'><!--Yasr Visitor Votes Shortcode--><div id='yasr_visitor_votes_0a0635143cdbc' class='yasr-visitor-votes'><div class=\"yasr-custom-text-vv-before yasr-custom-text-vv-before-2674\">Classifique este post!<\/div><div id='yasr-vv-second-row-container-0a0635143cdbc'\r\n                                        class='yasr-vv-second-row-container'><div id='yasr-visitor-votes-rater-0a0635143cdbc'\r\n                                      class='yasr-rater-stars-vv'\r\n                                      data-rater-postid='2674'\r\n                                      data-rating='5'\r\n                                      data-rater-starsize='24'\r\n                                      data-rater-readonly='false'\r\n                                      data-rater-nonce='b4b5b30313'\r\n                                      data-issingular='false'\r\n                                    ><\/div><div class=\"yasr-vv-stats-text-container\" id=\"yasr-vv-stats-text-container-0a0635143cdbc\"><span id=\"yasr-vv-text-container-0a0635143cdbc\" class=\"yasr-vv-text-container\"> <\/span><\/div><div id='yasr-vv-loader-0a0635143cdbc' class='yasr-vv-container-loader'><\/div><\/div><div id='yasr-vv-bottom-container-0a0635143cdbc' class='yasr-vv-bottom-container'><\/div><\/div><!--End Yasr Visitor Votes Shortcode--><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Isabela Ramos O avan\u00e7o da pandemia da COVID-19 no Brasil tem exigido que uma s\u00e9rie de medidas de controle sejam adotadas. 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