{"id":6099,"date":"2022-03-01T10:30:00","date_gmt":"2022-03-01T13:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/?p=6099"},"modified":"2026-02-05T15:22:52","modified_gmt":"2026-02-05T18:22:52","slug":"case-aumento-durabilidade-brownie-inovador","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/case-aumento-durabilidade-brownie-inovador\/","title":{"rendered":"Como ajudamos nosso cliente a aumentar a durabilidade de seu brownie inovador"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"6099\" class=\"elementor elementor-6099\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5cb34900 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5cb34900\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-35f8241d\" data-id=\"35f8241d\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-85c4513 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"85c4513\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/istockphoto-1255426184-170667a.jpg\" title=\"istockphoto-1255426184-170667a\" alt=\"brownie\" loading=\"lazy\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" class=\"lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 509px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 509\/339;\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/istockphoto-1255426184-170667a.jpg\" title=\"istockphoto-1255426184-170667a\" alt=\"brownie\" loading=\"lazy\" \/><\/noscript>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-421b3544 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"421b3544\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><\/p>\n<p>Produtor de brownies e outros doces na regi\u00e3o do Rio de Janeiro, Jo\u00e3o \u00e9 dono da <em>Jovi Artesanal.<\/em> Jo\u00e3o preza pela qualidade de seus produt<span style=\"color: var( --e-global-color-text ); font-size: 1.6rem;\">os e est\u00e1 semp<\/span><span style=\"color: var( --e-global-color-text ); font-size: 1.6rem;\">re buscando saber mais e aprender sobre o mercado dos doces. Motivado pelo esp\u00edrito empreendedor, Jo\u00e3o buscava inovar em seus produtos e consolidar um novo tipo de brownie, com uma durabilidade maior. Ent\u00e3o Jo\u00e3o buscou aux\u00edlio da Mult para permitir a sua produ\u00e7\u00e3o, sem aumentar seus custos. Um ponto muito importante para ele era a manuten\u00e7\u00e3o do aspecto \u00famido da massa desse brownie, que apresentava um ressecamento.<\/span><\/p>\n<p><\/p>\n<p>A partir do primeiro contato com o cliente, n\u00f3s da Mult aceitamos a miss\u00e3o de auxiliar nosso cliente a alcan\u00e7ar seu objetivo. Levamos em considera\u00e7\u00e3o o aspecto ideal de seu novo produto para realizar o projeto, permitindo seu lan\u00e7amento. A partir disso, o aumento e consolida\u00e7\u00e3o das vendas seria uma consequ\u00eancia.<\/p>\n<p><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Os Desafios<\/strong><\/h3>\n<p><\/p>\n<p>Existem diversas grandes e pequenas empresas que atuam no setor da comercializa\u00e7\u00e3o de Brownies no Brasil. Logo, era um grande desafio fazer com que os novos brownies ganhassem <a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/brownie-destaque\/\">destaque<\/a> e se tornassem competitivos no mercado. <a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/brownie-destaque\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6163\" src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow-1.png\" alt=\"\" width=\"3000\" height=\"1500\"><\/a><\/p>\n<p>O processo de deteriora\u00e7\u00e3o de alimentos com o passar do tempo \u00e9 algo normal e conhecido para cada tipo de produto. No entanto, em rela\u00e7\u00e3o ao surgimento de fungos, precisamos identificar quais s\u00e3o os primeiros ind\u00edcios.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, \u00e9 necess\u00e1rio visar a menor altera\u00e7\u00e3o sensorial poss\u00edvel para o produto, ou seja, evitar que haja altera\u00e7\u00e3o em seu sabor. Esse \u00e9 um fator de extrema import\u00e2ncia, j\u00e1 que o sabor \u00e9 o que caracteriza a marca e d\u00e1 identidade ao doce fabricado. Assim, o desafio final seria analisar e selecionar os m\u00e9todos poss\u00edveis para atingir os resultados esperados pelo nosso cliente.<\/p>\n<p><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>An\u00e1lise Inicial<\/strong><\/h3>\n<p><\/p>\n<p>&nbsp;Inicialmente para o projeto, \u00e9 muito<strong> importante entender o que nosso cliente mais preza<\/strong> sobre seu produto e como \u00e9 sua fabrica\u00e7\u00e3o. Dessa forma, podemos saber quais <strong>possibilidades<\/strong> est\u00e3o abertas no processo de inova\u00e7\u00e3o em produ\u00e7\u00e3o. Nosso cliente obtinha uma <strong>fabrica\u00e7\u00e3o de forma<\/strong><a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/artesanal-caseiro-industrial\/\"><strong> artesanal<\/strong>,<\/a> por\u00e9m com o aux\u00edlio de alguns funcion\u00e1rios para as fornadas e com maquin\u00e1rios semi automatizados para o processo de embalar.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Outro grande fator que levamos em considera\u00e7\u00e3o foi o local em que o cliente realizava &nbsp;os processos e a disposi\u00e7\u00e3o dos equipamentos. Isso pode interferir na efici\u00eancia e tamb\u00e9m nos aspectos finais de qualidade. Existia a inten\u00e7\u00e3o de uma mudan\u00e7a para um novo <a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/industria-doces\/\">local de produ\u00e7\u00e3o<\/a>, assim demos todos os direcionamentos tanto para o novo local quanto para o atual.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Solucionando o Desafio<\/strong><\/h3>\n<p><\/p>\n<p>Para alcan\u00e7ar os objetivos do cliente e solucionar os desafios identificados, elaboramos uma s\u00e9rie de etapas cruciais para o projeto. Estas etapas foram executadas de forma<strong> personalizada \u00e0 realidade do Jo\u00e3o.<\/strong> A partir de cada uma das etapas executadas ao longo do trabalho, sempre passamos nossas conclus\u00f5es ao cliente. Assim desenvolvemos algo que seja realmente aplic\u00e1vel e estivesse em acordo com as expectativas. Dentre as etapas desenvolvidas, podemos citar:<\/p>\n<p><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-family: Roboto, sans-serif; color: #7a7a7a; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal;\"><strong>1. Pesquisa de Mercado<\/strong><\/h3>\n<h3><strong><img decoding=\"async\" class=\"alignright lazyload\" data-src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/pesquisa-300x300.png\" alt=\"pesquisa\" width=\"106\" height=\"106\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 106px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 106\/106;\"><noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/pesquisa-300x300.png\" alt=\"pesquisa\" width=\"106\" height=\"106\"><\/noscript><\/strong><\/h3>\n<p><\/p>\n<p>Apesar do produto ser inovador no mercado de brownies, \u00e9 <strong>importante verificar<\/strong> com quais tipos de doces nosso cliente ir\u00e1 concorrer. Dessa forma, a pesquisa de mercado foi uma etapa de grande import\u00e2ncia, principalmente para coletarmos informa\u00e7\u00f5es utilizadas posteriormente. J\u00e1 que nosso cliente possu\u00eda um grande conhecimento do mercado em sua regi\u00e3o, analisamos&nbsp; alguns produtos que utilizavam<strong> tecnologias variadas. &nbsp;<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p>Ainda nesta etapa, verificamos o que se diferencia em cada uma das marcas encontradas no mercado, no que diz respeito \u00e0 composi\u00e7\u00e3o. Tamb\u00e9m levamos em considera\u00e7\u00e3o a <strong>varia\u00e7\u00e3o nos ingredientes e o <\/strong>t<strong>empo de validade<\/strong> de cada produto para realizar uma an\u00e1lise comparativa. Logo, essa etapa foi relevante&nbsp; tanto para o estudo da conserva\u00e7\u00e3o quanto para verificar o qu\u00e3o inovador o produto \u00e9. Analisamos essas informa\u00e7\u00f5es posteriormente <strong>para que nossas solu\u00e7\u00f5es fossem de impacto.<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>2. Estudo de Normas<\/strong><\/h3>\n<p><\/p>\n<p>&nbsp;Outro fator relevante que estudamos para o brownie de nosso cliente foram as normas e as regulamenta\u00e7\u00f5es de fabrica\u00e7\u00e3o. Dessa forma conseguimos<strong> verificar todas as exig\u00eancias <\/strong>quanto \u00e0 composi\u00e7\u00e3o e quanto \u00e0 m\u00e9todos utilizados industrialmente ou artesanalmente. \u00c9 muito importante conhecer as normas vigentes para esse tipo de doce, &nbsp;pois elas regulamentam as permiss\u00f5es para o uso de aditivos. Al\u00e9m disso, tamb\u00e9m existem as indica\u00e7\u00f5es exatas de <a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/conheca-as-boas-praticas-de-fabricacao-para-evitar-a-contaminacao\/\">Boas Pr\u00e1ticas de Fabrica\u00e7\u00e3o<\/a> que devem ser seguidas. Essas boas pr\u00e1ticas foram um <strong>diferencial <\/strong>muito impactante para nosso cliente, que passou a seguir todas as indica\u00e7\u00f5es e j\u00e1 viu resultados.<\/p>\n<p><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>3. Ingredientes e Aditivos<\/strong><\/h3>\n<p><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright lazyload\" data-src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/flour-300x300.png\" alt=\"ingrediente\" width=\"106\" height=\"106\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 106px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 106\/106;\"><noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/flour-300x300.png\" alt=\"ingrediente\" width=\"106\" height=\"106\"><\/noscript>A partir do estudo anterior, verificamos a <a href=\"https:\/\/www.gov.br\/anvisa\/pt-br\/assuntos\/alimentos\">legisla\u00e7\u00e3o brasileira<\/a> para o produto, pontuamos todos os pontos sobre a composi\u00e7\u00e3o do alimento. Assim, conseguimos chegar \u00e0s <strong>melhores conclus\u00f5es sobre os aditivos, ingredientes e processos<\/strong> que o Jo\u00e3o deveria adotar. Realizamos uma an\u00e1lise na receita utilizada pelo nosso cliente, visando garantir que o sabor do brownie seja preservado. Tra\u00e7amos diversas <strong>alternativas<\/strong> que poderiam ser implementadas e listamos pontos positivos e negativos. Ent\u00e3o, de acordo com a realidade do Jo\u00e3o, o pr\u00f3ximo passo foi identificar as sa\u00eddas mais vi\u00e1veis.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>O pr\u00f3ximo desafio foi garantir que n\u00e3o haveria um grande aumento para o custo de produ\u00e7\u00e3o do brownie. Portanto, adequamos os componentes&nbsp; e seus respectivos custos para a regi\u00e3o do cliente, e indicamos os fornecedores com o melhor custo-benef\u00edcio. Para facilitar o acesso do cliente aos recursos necess\u00e1rios para sua produ\u00e7\u00e3o, nossa busca e negocia\u00e7\u00e3o com fornecedores foram pautadas no melhor custo benef\u00edcio.<\/p>\n<p><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>4. M\u00e9todos de Conserva\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h3>\n<p><\/p>\n<p>&nbsp;Em seguida, a partir das conclus\u00f5es tomadas sobre a composi\u00e7\u00e3o do brownie e sobre as<strong> quantias permitidas <\/strong>pela legisla\u00e7\u00e3o, j\u00e1 sab\u00edamos como o produto poderia se comportar. Logo, nossas buscas pelos m\u00e9todos de conserva\u00e7\u00e3o mais adequados foram bastante assertivas para a <strong>especificidade<\/strong> do brownie. Nosso cliente, por ter bastante experi\u00eancia no mercado de doces, j\u00e1 conhecia alguns m\u00e9todos usualmente utilizados para conserva\u00e7\u00e3o. No entanto, tinha algumas d\u00favidas com rela\u00e7\u00e3o \u00e0s tecnologias e m\u00e9todos mais modernos para este feito.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Portanto, indicamos de forma comparativa como esses diversos m\u00e9todos poderiam impactar a produ\u00e7\u00e3o e quais recursos s\u00e3o necess\u00e1rios para que eles sejam eficientes. Considerando esses pontos, podemos garantir que nossa solu\u00e7\u00e3o seria aplic\u00e1vel e acima de tudo, eficiente.<\/p>\n<p><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>5. Embalagens&nbsp;<\/strong><\/h3>\n<p><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2427 alignright lazyload\" data-src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/lanche-300x300.png\" alt=\"embalagens\" width=\"103\" height=\"103\" data-srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/lanche-300x300.png 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/lanche-150x150.png 150w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/lanche-250x250.png 250w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/lanche-174x174.png 174w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/lanche.png 512w\" data-sizes=\"(max-width: 103px) 100vw, 103px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 103px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 103\/103;\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-2427 alignright\" src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/lanche-300x300.png\" alt=\"embalagens\" width=\"103\" height=\"103\" srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/lanche-300x300.png 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/lanche-150x150.png 150w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/lanche-250x250.png 250w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/lanche-174x174.png 174w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/lanche.png 512w\" sizes=\"(max-width: 103px) 100vw, 103px\" \/><\/noscript>Outro fator<strong> importante <\/strong>que se relaciona diretamente com os m\u00e9todos de conserva\u00e7\u00e3o de um produto s\u00e3o suas embalagens. Estudamos esse t\u00f3pico em seguida aos processos de conserva\u00e7\u00e3o, em uma ordem estipulada de forma estrat\u00e9gica. Nessa ordem foi poss\u00edvel <strong>evitar<\/strong> o aparecimento de algum problema de incompatibilidade entre conserva\u00e7\u00e3o e materiais utilizados no empacotamento do brownie. Durante a <strong>an\u00e1lise das embalagens e materiais <\/strong>pass\u00edveis de utiliza\u00e7\u00e3o, tivemos o cuidado de verificar o <strong>maquin\u00e1rio utilizado<\/strong> atualmente pelo cliente. Assim conseguimos manter seu uso e evitar o gasto com novos equipamentos de forma desnecess\u00e1ria e pouco eficiente a longo prazo.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Durante o estudo dessa etapa, retornamos diversas vezes \u00e0s informa\u00e7\u00f5es de nossa pesquisa de mercado para assegurar que o produto seguia ainda dentro dos padr\u00f5es de consumo. Isso foi essencial, j\u00e1 que a<a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/embalagem-ideal-para-seu-produto\/\"> <strong>embalagem<\/strong><\/a> possui mais do que a fun\u00e7\u00e3o de <strong>conserva\u00e7\u00e3o<\/strong> do doce. Ela tamb\u00e9m representa o<strong> primeiro contato<\/strong> que o consumidor possui com o produto a ser adquirido. Prezamos por sempre<strong> conciliar <\/strong>a efici\u00eancia de<strong> conserva\u00e7\u00e3o com a boa apresenta\u00e7\u00e3o<\/strong> do brownie.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Al\u00e9m das embalagens finais para a comercializa\u00e7\u00e3o, estudamos alguns <strong>materiais<\/strong> utilizados ao longo da fabrica\u00e7\u00e3o dos brownies. Tais materiais, como formas e tabuleiros,<strong> impactam diretamente na qualidade final<\/strong>. Existem diversas possibilidades de custos variados e que funcionam de forma mais eficiente de acordo com a composi\u00e7\u00e3o do produto. Desse modo, a partir da ordem estrat\u00e9gica dos t\u00f3picos estudados, conclu\u00edmos quais seriam as melhores op\u00e7\u00f5es \u00e0 situa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>6. Aplica\u00e7\u00e3o \u00e0 Realidade do Cliente<\/strong><\/h3>\n<p><\/p>\n<p>Ao fim do projeto, para que nosso cliente alcance seu objetivo, ap\u00f3s o estudo e a an\u00e1lise de diversas solu\u00e7\u00f5es, nosso dever \u00e9 <strong>garantir que tudo seja adequado<\/strong>. Dessa forma, desenvolvemos um t\u00f3pico dedicado <strong>especificamente<\/strong> para demonstrar como i<strong>mplementar o projeto<\/strong>. A partir disso, temos a garantia de que nosso cliente vai conseguir <strong>aplicar<\/strong> o que propomos e tamb\u00e9m conseguir\u00e1 utilizar isso futuramente. Levamos em considera\u00e7\u00e3o o estado atual do cliente, mas tamb\u00e9m pensamos em seu <strong>novo espa\u00e7o<\/strong> que era um de seus objetivos.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Dessa forma, visamos a perman\u00eancia dos bons resultados. Para que tudo fique dentro dos conformes de qualidade e de seguran\u00e7a, desenvolvemos diversos informativos visuais e escritos. Neles estavam descritos os modos corretos para testagem e aplica\u00e7\u00e3o de aditivos, ingredientes entre outras recomenda\u00e7\u00f5es de fabrica\u00e7\u00e3o. Esse foi um material de grande import\u00e2ncia at\u00e9 mesmo para que os funcion\u00e1rios e colaboradores tenham acesso para garantir a qualidade final.<\/p>\n<p><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Implementa\u00e7\u00e3o e Resultados&nbsp;<\/strong><\/h3>\n<p><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright lazyload\" data-src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/career-1-300x300.png\" alt=\"alcan\u00e7ar meta\" width=\"91\" height=\"91\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 91px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 91\/91;\"><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/career-1-300x300.png\" alt=\"alcan\u00e7ar meta\" width=\"91\" height=\"91\"><\/noscript>O processo de <strong>implementa\u00e7\u00e3o do projeto<\/strong> foi bastante r\u00e1pido e din\u00e2mico, uma vez que durante a execu\u00e7\u00e3o estivemos sempre em contato com o cliente. Assim, ele foi capaz de realizar os<strong> testes<\/strong> antes mesmo da finaliza\u00e7\u00e3o de nosso trabalho e nos fornecer feedbacks para definirmos tudo da melhor forma. O <strong>contato e a transpar\u00eancia<\/strong> foram fundamentais para que os resultados fossem alcan\u00e7ados no projeto, j\u00e1 que entendemos qual era a no\u00e7\u00e3o de sucesso ideal.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Ap\u00f3s diversas an\u00e1lises e testes, e inclusive ap\u00f3s a entrega do projeto, recebemos a not\u00edcia de que <strong>o brownie atingiu uma durabilidade de cerca de 30 dias<\/strong>. Esse foi um<strong> \u00f3timo resultado<\/strong>, j\u00e1 que inicialmente a dura\u00e7\u00e3o era de apenas uma semana. Esse aumento de durabilidade nos brownies permite uma <strong>expans\u00e3o de vendas<\/strong> e atua\u00e7\u00e3o no mercado de uma nova maneira, pois a validade era um dos pontos definitivos para o lan\u00e7amento do produto. Acreditamos na ideia de um brownie inovador e auxiliamos nosso cliente em seu<strong> sonho <\/strong>de ver um projeto se tornar realidade.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>E voc\u00ea? J\u00e1 pensou em iniciar sua produ\u00e7\u00e3o de doces?<a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/contato\/\">&nbsp;<\/a><a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/contato-final\/\" target=\"_blank\">Entre em contato conosco<\/a>&nbsp;para receber um diagn\u00f3stico gratuito e realize o projeto dos seus sonhos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/contato\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6158 size-full lazyload\" data-src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow.png\" alt=\"\" width=\"6912\" height=\"3456\" data-srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow.png 6912w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow-300x150.png 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow-1024x512.png 1024w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow-768x384.png 768w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow-1536x768.png 1536w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow-2048x1024.png 2048w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow-600x300.png 600w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow-400x200.png 400w\" data-sizes=\"(max-width: 6912px) 100vw, 6912px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 6912px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 6912\/3456;\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6158 size-full\" src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow.png\" alt=\"\" width=\"6912\" height=\"3456\" srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow.png 6912w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow-300x150.png 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow-1024x512.png 1024w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow-768x384.png 768w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow-1536x768.png 1536w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow-2048x1024.png 2048w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow-600x300.png 600w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Make-your-skin-glow-400x200.png 400w\" sizes=\"(max-width: 6912px) 100vw, 6912px\" \/><\/noscript><\/a><\/p>\n<p><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div style='text-align:center' class='yasr-auto-insert-visitor'><!--Yasr Visitor Votes Shortcode--><div id='yasr_visitor_votes_b21f2166e4339' class='yasr-visitor-votes'><div class=\"yasr-custom-text-vv-before yasr-custom-text-vv-before-6099\">Classifique este post!<\/div><div id='yasr-vv-second-row-container-b21f2166e4339'\r\n                                        class='yasr-vv-second-row-container'><div id='yasr-visitor-votes-rater-b21f2166e4339'\r\n                                      class='yasr-rater-stars-vv'\r\n                                      data-rater-postid='6099'\r\n                                      data-rating='5'\r\n                                      data-rater-starsize='24'\r\n                                      data-rater-readonly='false'\r\n                                      data-rater-nonce='28e870fa54'\r\n                                      data-issingular='false'\r\n                                    ><\/div><div class=\"yasr-vv-stats-text-container\" id=\"yasr-vv-stats-text-container-b21f2166e4339\"><span id=\"yasr-vv-text-container-b21f2166e4339\" class=\"yasr-vv-text-container\"> <\/span><\/div><div id='yasr-vv-loader-b21f2166e4339' class='yasr-vv-container-loader'><\/div><\/div><div id='yasr-vv-bottom-container-b21f2166e4339' class='yasr-vv-bottom-container'><\/div><\/div><!--End Yasr Visitor Votes Shortcode--><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Produtor de brownies e outros doces na regi\u00e3o do Rio de Janeiro, Jo\u00e3o \u00e9 dono da Jovi Artesanal. 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Motivado pelo esp\u00edrito empreendedor, Jo\u00e3o buscava inovar em seus produtos e consolidar um novo tipo de brownie, <a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/case-aumento-durabilidade-brownie-inovador\/\" rel=\"nofollow\"><span class=\"sr-only\">Leia mais sobreComo ajudamos nosso cliente a aumentar a durabilidade de seu brownie inovador<\/span>[&hellip;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6114,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"yasr_overall_rating":0,"yasr_post_is_review":"","yasr_auto_insert_disabled":"","yasr_review_type":"","footnotes":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false},"categories":[12,16,52,43],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Projeto de aumento de validade de um brownie inovador - 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