{"id":7290,"date":"2023-09-25T14:26:25","date_gmt":"2023-09-25T17:26:25","guid":{"rendered":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/?p=7290"},"modified":"2023-09-25T14:49:08","modified_gmt":"2023-09-25T17:49:08","slug":"mercado-bebidas-mate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/mercado-bebidas-mate\/","title":{"rendered":"Entenda o mercado de bebidas a base de ch\u00e1-mate"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"7290\" class=\"elementor elementor-7290\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6f49281b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"6f49281b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7b5b2066\" data-id=\"7b5b2066\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7e1467da elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7e1467da\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><\/p>\n<p>As bebidas mate, feitas \u00e0 base das folhas e do talo da erva mate, apresentam uma grande oportunidade de investimento no mercado de bebidas, considerando a grande quantidade de benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade proporcionados por produtos feitos a base desse tipo de planta.\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Nesse contexto de oportunidade de investimento em um mercado emergente, observa-se que a associa\u00e7\u00e3o da utiliza\u00e7\u00e3o desse sabor com m\u00e9todos de refrigera\u00e7\u00e3o e congelamento j\u00e1 estabelecidos, \u00e9 uma oportunidade de investimento muito atrativa.\u00a0<span style=\"font-family: Roboto, sans-serif; font-style: normal; font-weight: 400; color: var( --e-global-color-text ); font-size: 1.6rem;\">Alguns empres\u00e1rios, buscando inova\u00e7\u00e3o, ainda criam produtos completamente novos a partir da erva mate, como o Xeque Mate, bebida alc\u00f3olica a base de mate e rum que fez sucesso no carnaval de Minas Gerais.\u00a0<\/span><span style=\"color: var( --e-global-color-text ); font-size: 1.6rem;\">Continue lendo o texto e saiba mais sobre as qualidades da utiliza\u00e7\u00e3o das bebidas mate como produto.<\/span><\/p>\n<div style=\"width: 970px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium\" src=\"https:\/\/mercadohoje.uai.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/xeque-mate-Mascate-Runeria-scaled.jpg\" width=\"960\" height=\"641\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Xeque Mate, bebida mineira a base de erva mate e rum.<\/p><\/div>\n<p><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sa\u00fade<\/h2>\n<p><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright lazyload\" data-src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/healthy-life-300x300.png\" alt=\"\" width=\"117\" height=\"117\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 117px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 117\/117;\" \/><noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/healthy-life-300x300.png\" alt=\"\" width=\"117\" height=\"117\" \/><\/noscript>As bebidas mate apresentam in\u00fameros benef\u00edcios a sa\u00fade, o que as tornam ainda mais populares. As capacidades antioxidantes que est\u00e3o nos ativos presentes da erva mate auxiliam na diminui\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de colesterol ruim. Outro fator \u00e9 a presen\u00e7a de saponinas, que diminuem a absor\u00e7\u00e3o de gorduras no corpo, diminuindo o colesterol.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>A diminui\u00e7\u00e3o do colesterol acarreta em uma melhor sa\u00fade cardiovascular, j\u00e1 que o colesterol ruim \u00e9 a causa da forma\u00e7\u00e3o de placas de gordura nas art\u00e9rias, que s\u00e3o extremamente danosas para a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, a erva mate presente nas bebidas mate apresenta car\u00e1ter anti bacteriano, o que far\u00e1 com o que o sistema imunol\u00f3gico tenha maior facilidade para lidar com infec\u00e7\u00f5es, tamb\u00e9m auxiliando no combate \u00e0 c\u00e1rie.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>As caracter\u00edsticas anti inflamat\u00f3rias do ch\u00e1 mate, fazem com que este seja uma boa op\u00e7\u00e3o para o relaxamento e recupera\u00e7\u00e3o muscular, o que ocasiona em um maior rendimento, al\u00e9m de proporcionar al\u00edvio.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Outro fator \u00e9 a presen\u00e7a de \u00e1cidos clorog\u00eanicos na composi\u00e7\u00e3o do ch\u00e1 mate, com propriedades antioxidantes e hipoglicemiantes, que ajudam a reduzir os danos causados pelos radicais livres nas c\u00e9lulas e diminuindo assim, a produ\u00e7\u00e3o de glicose pelo f\u00edgado, o que regula os n\u00edveis de glicose no sangue, ajudando a controlar a diabetes.<\/p>\n<p><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Inova\u00e7\u00e3o<\/h2>\n<p><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright lazyload\" data-src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/innovation-300x300.png\" alt=\"\" width=\"117\" height=\"117\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 117px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 117\/117;\" \/><noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/innovation-300x300.png\" alt=\"\" width=\"117\" height=\"117\" \/><\/noscript>Apesar de apresentar uma certa presen\u00e7a de mercado, as bebidas mate n\u00e3o s\u00e3o demasiadamente saturadas no mercado, o que proporciona um teor de inova\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o ao in\u00edcio da produ\u00e7\u00e3o. Esse fator \u00e9 extremamente importante para o in\u00edcio de uma produ\u00e7\u00e3o, j\u00e1 que uma menor competi\u00e7\u00e3o facilita o estabelecimento no mercado.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Um produto inovador tamb\u00e9m permite uma maior flexibilidade em rela\u00e7\u00e3o ao teste de novos sabores e solu\u00e7\u00f5es, o que permite a cria\u00e7\u00e3o de maiores inova\u00e7\u00f5es e um aumento de possibilidades de investimento. Caso se interesse no mercado de bebidas inovadoras temos um <a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/bebidas-inovadoras\/\">texto <\/a>que vai mais a fundo nesse setor.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Aprofundado-se um pouco na flexibilidade, \u00e9 poss\u00edvel observar a versatilidade do ch\u00e1 mate como produto, podendo-se combinar com diversos aromas e gostos, facilitando sua potencialidade inovadora e ajudando no estabelecimento de uma gama de produtos diversificada.<\/p>\n<p><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alto Interesse<\/h2>\n<p><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright lazyload\" data-src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/xicara-de-cha-300x300.png\" alt=\"\" width=\"102\" height=\"102\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 102px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 102\/102;\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/xicara-de-cha-300x300.png\" alt=\"\" width=\"102\" height=\"102\" \/><\/noscript>O mercado de ch\u00e1s se demonstra cada vez mais forte no Brasil, com o IBGE apontando o aumento de 20 pontos percentuais no consumo de ch\u00e1 no pa\u00eds no per\u00edodo entre 2008 e 2018. Com o per\u00edodo de pandemia come\u00e7ando em 2020 acredita-se que o aumento seja ainda maior nos pr\u00f3ximos anos.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Esse alto interesse, associado com a maior utiliza\u00e7\u00e3o de produtos a base de mate no pa\u00eds fazem com que a sua aplica\u00e7\u00e3o no mercado de bebidas seja extremamente v\u00e1lida. Outro fator de impacto \u00e9 o fato da erva mate se tratar de um produto que pode ser produzido em solo nacional, o que aumenta o interesse sobre o produto, al\u00e9m de apoiar os produtores agr\u00edcolas brasileiros.<\/p>\n<p><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Aplica\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicas familiares<\/h2>\n<p><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright lazyload\" data-src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/sistema-de-refrigeracao-300x300.png\" alt=\"\" width=\"106\" height=\"106\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 106px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 106\/106;\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/sistema-de-refrigeracao-300x300.png\" alt=\"\" width=\"106\" height=\"106\" \/><\/noscript>Apesar de ser um produto um pouco diferente do comum, as bebidas derivadas do ch\u00e1 mate n\u00e3o apresentam grandes diferen\u00e7as em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s t\u00e9cnicas de conserva\u00e7\u00e3o quando comparados \u00e0s bebidas tradicionais. Esse fato permite que o produtor utilize-se do conhecimento empregado nas produ\u00e7\u00f5es comuns, facilitando o processo, al\u00e9m de diminuir o pre\u00e7o da linha de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Uma das t\u00e9cnicas cl\u00e1ssicas que podem ser empregadas para aumentar a vida \u00fatil das bebidas \u00e9 a refrigera\u00e7\u00e3o. Esse m\u00e9todo consiste no emprego de baixas temperaturas para manter um menor n\u00edvel de atividade microbiol\u00f3gica, al\u00e9m de garantir uma melhor conserva\u00e7\u00e3o do produto.\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, a escolha de embalagem, conservantes e aplica\u00e7\u00e3o das boas pr\u00e1ticas de fabrica\u00e7\u00e3o influenciam bastante na validade do produto, com a necessidade de um estudo para analisar as melhores op\u00e7\u00f5es para o produtor. Temos um <a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/3-pilares-melhorar-a-conservacao-produtos\/\">texto<\/a> que vai mais a fundo sobre as maneiras de obter-se uma maior vida \u00fatil dos produtos.<\/p>\n<p><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Hora de Aprofundar<\/h2>\n<p><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright lazyload\" data-src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/investimento-300x300.png\" alt=\"\" width=\"105\" height=\"105\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 105px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 105\/105;\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/investimento-300x300.png\" alt=\"\" width=\"105\" height=\"105\" \/><\/noscript>Analisando o mercado atual e as qualidades e facilidades presentes durante uma produ\u00e7\u00e3o de bebidas mate, \u00e9 poss\u00edvel observar que este setor \u00e9 bastante promissor no cen\u00e1rio atual. Proporcionando oportunidades de inova\u00e7\u00e3o e investimento, enquanto se mant\u00e9m em um mercado estabelecido e com t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o conhecidas e seguras.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Assim \u00e9 poss\u00edvel tratar essa oportunidade como extremamente empolgante, trazendo excelentes perspectivas de investimento. Entretanto, para o in\u00edcio de uma produ\u00e7\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio um maior conhecimento sobre o assunto, para evitar problemas futuros. No nosso site \u00e9 poss\u00edvel encontrar v\u00e1rios textos que podem te ajudar a capacitar a sua ideia no <a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/bebidas-inovadoras\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">mercado de bebidas<\/a> ou na ind\u00fastria em geral.<\/p>\n<p><em>P<\/em><i>edro Possa e Gustavo Drumond<\/i><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div style='text-align:center' class='yasr-auto-insert-visitor'><!--Yasr Visitor Votes Shortcode--><div id='yasr_visitor_votes_ba05dc4c60067' class='yasr-visitor-votes'><div class=\"yasr-custom-text-vv-before yasr-custom-text-vv-before-7290\">Classifique este post!<\/div><div id='yasr-vv-second-row-container-ba05dc4c60067'\r\n                                        class='yasr-vv-second-row-container'><div id='yasr-visitor-votes-rater-ba05dc4c60067'\r\n                                      class='yasr-rater-stars-vv'\r\n                                      data-rater-postid='7290'\r\n                                      data-rating='0'\r\n                                      data-rater-starsize='24'\r\n                                      data-rater-readonly='false'\r\n                                      data-rater-nonce='98a4d6c762'\r\n                                      data-issingular='false'\r\n                                    ><\/div><div class=\"yasr-vv-stats-text-container\" id=\"yasr-vv-stats-text-container-ba05dc4c60067\"><span id=\"yasr-vv-text-container-ba05dc4c60067\" class=\"yasr-vv-text-container\"> <\/span><\/div><div id='yasr-vv-loader-ba05dc4c60067' class='yasr-vv-container-loader'><\/div><\/div><div id='yasr-vv-bottom-container-ba05dc4c60067' class='yasr-vv-bottom-container'><\/div><\/div><!--End Yasr Visitor Votes Shortcode--><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As bebidas mate, feitas \u00e0 base das folhas e do talo da erva mate, apresentam uma grande oportunidade de investimento no mercado de bebidas, considerando a grande quantidade de benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade proporcionados por produtos feitos a base desse tipo de planta.\u00a0 Nesse contexto de oportunidade de investimento em um mercado emergente, observa-se que a <a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/mercado-bebidas-mate\/\" rel=\"nofollow\"><span class=\"sr-only\">Leia mais sobreEntenda o mercado de bebidas a base de ch\u00e1-mate<\/span>[&hellip;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7310,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"yasr_overall_rating":0,"yasr_post_is_review":"","yasr_auto_insert_disabled":"","yasr_review_type":"","footnotes":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false},"categories":[26],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - 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