{"id":8077,"date":"2025-04-30T21:55:42","date_gmt":"2025-05-01T00:55:42","guid":{"rendered":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/?p=8077"},"modified":"2025-04-30T22:06:54","modified_gmt":"2025-05-01T01:06:54","slug":"ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/","title":{"rendered":"Ingredientes que podem afetar a validade do seu produto"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"8077\" class=\"elementor elementor-8077\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7da3acd3 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"7da3acd3\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5a0b65d\" data-id=\"5a0b65d\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4584568c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4584568c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" class=\"wp-image-8079\" src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pexels-julia-m-cameron-6994944-1024x683.jpg\" alt=\"Uma composi\u00e7\u00e3o de latas de conserva cil\u00edndricas, algumas em pilhas e outras soltas, exibindo tons de dourado e prata, representando alimentos com boa validade. \u00c0 esquerda, sacos pl\u00e1sticos transparentes revelam o conte\u00fado de alimentos secos, como gr\u00e3os ou massas. O fundo \u00e9 parcialmente vis\u00edvel, mostrando outros itens armazenados em embalagens pl\u00e1sticas.\" srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pexels-julia-m-cameron-6994944-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pexels-julia-m-cameron-6994944-300x200.jpg 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pexels-julia-m-cameron-6994944-768x512.jpg 768w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pexels-julia-m-cameron-6994944-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pexels-julia-m-cameron-6994944-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pexels-julia-m-cameron-6994944-750x500.jpg 750w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n<p>A <strong>vida \u00fatil<\/strong> de um alimento \u00e9 o tempo durante o qual as <strong>caracter\u00edsticas sensoriais permanecem adequadas<\/strong>. Al\u00e9m disso, o desempenho do produto deve estar de acordo com o <strong>desejado pelo fabricante<\/strong>. Isso significa que o produto mant\u00e9m sua <strong>seguran\u00e7a, valor nutricional, sabor e aroma<\/strong> se mantendo \u00f3timo ao consumo. Diversos fatores determinam esse per\u00edodo de validade, como a <strong>composi\u00e7\u00e3o<\/strong>, a presen\u00e7a de <strong>conservantes<\/strong>, os diferentes tipos de <strong>embalagem<\/strong>, os <strong>m\u00e9todos de<\/strong> <strong>armazenamento<\/strong> e outros.<\/p>\n\n<p>Assim, \u00e9 crucial entender como moldar a durabilidade do produto para impulsionar o <a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/vida-util-do-seu-produto-afeta-nos-lucros\/\"><strong>sucesso do seu neg\u00f3cio<\/strong><\/a>. Por isso, discutiremos a seguir alternativas que podem auxiliar no aumento da vida \u00fatil dos produtos.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Impacto da atividade de \u00e1gua na validade\u00a0<img decoding=\"async\" class=\"wp-image-8083 alignright lazyload\" data-src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/drop-300x300.png\" alt=\"\" width=\"29\" height=\"29\" data-srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/drop-300x300.png 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/drop-150x150.png 150w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/drop-250x250.png 250w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/drop.png 512w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/drop-174x174.png 174w\" data-sizes=\"(max-width: 29px) 100vw, 29px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 29px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 29\/29;\" \/><noscript><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-8083 alignright\" src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/drop-300x300.png\" alt=\"\" width=\"29\" height=\"29\" srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/drop-300x300.png 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/drop-150x150.png 150w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/drop-250x250.png 250w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/drop.png 512w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/drop-174x174.png 174w\" sizes=\"(max-width: 29px) 100vw, 29px\" \/><\/noscript><\/h2>\n\n<p>Um dos <a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/produto-estragado\/\">fatores que contribuem para a deteriora\u00e7\u00e3o dos produtos<\/a>, \u00e9 a quantidade de \u00e1gua livre presente no alimento. Os microrganismos utilizam essa \u00e1gua livre em seu metabolismo. O que facilita o crescimento de fungos e bact\u00e9rias que comprometem a qualidade dos alimentos e podem causar doen\u00e7as. Ingredientes que ret\u00eam \u00e1gua, como os a\u00e7\u00facares, intensificam esse problema. Nesses casos, os fabricantes empregam aditivos. O propionato de c\u00e1lcio e o \u00e1cido s\u00f3rbico, por exemplo, reduzem a atividade microbiana e, consequentemente, evitam a degrada\u00e7\u00e3o dos alimentos.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O fen\u00f4meno da oxida\u00e7\u00e3o lip\u00eddica<img decoding=\"async\" class=\"wp-image-8082 alignright lazyload\" data-src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/chemistry-300x300.png\" alt=\"\" width=\"37\" height=\"37\" data-srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/chemistry-300x300.png 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/chemistry-150x150.png 150w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/chemistry-250x250.png 250w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/chemistry.png 512w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/chemistry-174x174.png 174w\" data-sizes=\"(max-width: 37px) 100vw, 37px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 37px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 37\/37;\" \/><noscript><img decoding=\"async\" class=\" wp-image-8082 alignright\" src=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/chemistry-300x300.png\" alt=\"\" width=\"37\" height=\"37\" srcset=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/chemistry-300x300.png 300w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/chemistry-150x150.png 150w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/chemistry-250x250.png 250w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/chemistry.png 512w, https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/chemistry-174x174.png 174w\" sizes=\"(max-width: 37px) 100vw, 37px\" \/><\/noscript><\/h2>\n\n<p>Outro fator que afeta a vida \u00fatil dos produtos \u00e9 a oxida\u00e7\u00e3o lip\u00eddica. O oxig\u00eanio degrada \u00f3leos e gorduras, gerando odores desagrad\u00e1veis, perda de valor nutricional, al\u00e9m de altera\u00e7\u00f5es na cor e na textura. Para impedir esse efeito indesejado, os fabricantes utilizam antioxidantes como a vitamina C, a fim de prolongar a validade do produto e preservar suas caracter\u00edsticas.<\/p>\n\n<p>Nesse texto, foram analizadas duas formas pelas quais os produtos podem ser degradados, mas existem in\u00fameras outras. Assim, para garantir um produto com qualidades duradouras, \u00e9 <a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/adicionar-aditivos-no-seu-produto\/\">crucial um estudo mais aprofundado<\/a>, levando em conta as especificidades de cada alimento.<br \/>Para uma an\u00e1lise mais aprofundada, recomendamos ler o <a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/landpage-aumento-de-vida\/\">nosso e-book de Aumento de Vida \u00datil<\/a>. Ele trata esse tema de modo mais aprofundado e pode auxiliar, ainda mais, a aprimorar a validade dos produtos, impulsionando o seu sucesso.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div style='text-align:center' class='yasr-auto-insert-visitor'><!--Yasr Visitor Votes Shortcode--><div id='yasr_visitor_votes_456a1d21ebc91' class='yasr-visitor-votes'><div class=\"yasr-custom-text-vv-before yasr-custom-text-vv-before-8077\">Classifique este post!<\/div><div id='yasr-vv-second-row-container-456a1d21ebc91'\r\n                                        class='yasr-vv-second-row-container'><div id='yasr-visitor-votes-rater-456a1d21ebc91'\r\n                                      class='yasr-rater-stars-vv'\r\n                                      data-rater-postid='8077'\r\n                                      data-rating='0'\r\n                                      data-rater-starsize='24'\r\n                                      data-rater-readonly='false'\r\n                                      data-rater-nonce='28e870fa54'\r\n                                      data-issingular='false'\r\n                                    ><\/div><div class=\"yasr-vv-stats-text-container\" id=\"yasr-vv-stats-text-container-456a1d21ebc91\"><span id=\"yasr-vv-text-container-456a1d21ebc91\" class=\"yasr-vv-text-container\"> <\/span><\/div><div id='yasr-vv-loader-456a1d21ebc91' class='yasr-vv-container-loader'><\/div><\/div><div id='yasr-vv-bottom-container-456a1d21ebc91' class='yasr-vv-bottom-container'><\/div><\/div><!--End Yasr Visitor Votes Shortcode--><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A vida \u00fatil de um alimento \u00e9 o tempo durante o qual as caracter\u00edsticas sensoriais permanecem adequadas. Al\u00e9m disso, o desempenho do produto deve estar de acordo com o desejado pelo fabricante. Isso significa que o produto mant\u00e9m sua seguran\u00e7a, valor nutricional, sabor e aroma se mantendo \u00f3timo ao consumo. Diversos fatores determinam esse per\u00edodo <a href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/\" rel=\"nofollow\"><span class=\"sr-only\">Leia mais sobreIngredientes que podem afetar a validade do seu produto<\/span>[&hellip;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8079,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"yasr_overall_rating":0,"yasr_post_is_review":"","yasr_auto_insert_disabled":"","yasr_review_type":"","footnotes":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false},"categories":[12,26,15],"tags":[6,8,10],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Ingredientes que podem afetar a validade do seu produto - Consultoria Mult<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aumente a validade dos seus alimentos! Descubra como evitar a deteriora\u00e7\u00e3o, manter a qualidade e reduzir perdas no seu neg\u00f3cio.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ingredientes que podem afetar a validade do seu produto - Consultoria Mult\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Aumente a validade dos seus alimentos! Descubra como evitar a deteriora\u00e7\u00e3o, manter a qualidade e reduzir perdas no seu neg\u00f3cio.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Consultoria Mult\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/multjr\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-01T00:55:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-05-01T01:06:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pexels-julia-m-cameron-6994944-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"mult\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"mult\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/\"},\"author\":{\"name\":\"mult\",\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/23707acad838bf51653d6d04195f38bb\"},\"headline\":\"Ingredientes que podem afetar a validade do seu produto\",\"datePublished\":\"2025-05-01T00:55:42+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-01T01:06:54+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/\"},\"wordCount\":373,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pexels-julia-m-cameron-6994944-scaled.jpg\",\"keywords\":[\"alimentos\",\"prazo de validade\",\"vida \u00fatil\"],\"articleSection\":[\"Alimentos\",\"Bebidas\",\"Conservantes e Aditivos\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/\",\"url\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/\",\"name\":\"Ingredientes que podem afetar a validade do seu produto - Consultoria Mult\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pexels-julia-m-cameron-6994944-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2025-05-01T00:55:42+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-01T01:06:54+00:00\",\"description\":\"Aumente a validade dos seus alimentos! Descubra como evitar a deteriora\u00e7\u00e3o, manter a qualidade e reduzir perdas no seu neg\u00f3cio.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pexels-julia-m-cameron-6994944-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pexels-julia-m-cameron-6994944-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ingredientes que podem afetar a validade do seu produto\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/\",\"name\":\"Mult Consultoria\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#organization\",\"name\":\"Mult - Consultoria e Projetos\",\"url\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/10-Horizontal-Azul-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/10-Horizontal-Azul-1.png\",\"width\":2934,\"height\":1191,\"caption\":\"Mult - Consultoria e Projetos\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/multjr\/\",\"https:\/\/www.instagram.com\/multjr\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/mult\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/23707acad838bf51653d6d04195f38bb\",\"name\":\"mult\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5c7f90d5db88113f814333f396099112?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5c7f90d5db88113f814333f396099112?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"mult\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/blog.consultoriamult.com.br\"],\"url\":\"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/author\/mult\/\"},false]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ingredientes que podem afetar a validade do seu produto - Consultoria Mult","description":"Aumente a validade dos seus alimentos! Descubra como evitar a deteriora\u00e7\u00e3o, manter a qualidade e reduzir perdas no seu neg\u00f3cio.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Ingredientes que podem afetar a validade do seu produto - Consultoria Mult","og_description":"Aumente a validade dos seus alimentos! Descubra como evitar a deteriora\u00e7\u00e3o, manter a qualidade e reduzir perdas no seu neg\u00f3cio.","og_url":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/","og_site_name":"Consultoria Mult","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/multjr\/","article_published_time":"2025-05-01T00:55:42+00:00","article_modified_time":"2025-05-01T01:06:54+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pexels-julia-m-cameron-6994944-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"mult","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"mult","Est. tempo de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/"},"author":{"name":"mult","@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/23707acad838bf51653d6d04195f38bb"},"headline":"Ingredientes que podem afetar a validade do seu produto","datePublished":"2025-05-01T00:55:42+00:00","dateModified":"2025-05-01T01:06:54+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/"},"wordCount":373,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pexels-julia-m-cameron-6994944-scaled.jpg","keywords":["alimentos","prazo de validade","vida \u00fatil"],"articleSection":["Alimentos","Bebidas","Conservantes e Aditivos"],"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/","url":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/","name":"Ingredientes que podem afetar a validade do seu produto - Consultoria Mult","isPartOf":{"@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pexels-julia-m-cameron-6994944-scaled.jpg","datePublished":"2025-05-01T00:55:42+00:00","dateModified":"2025-05-01T01:06:54+00:00","description":"Aumente a validade dos seus alimentos! Descubra como evitar a deteriora\u00e7\u00e3o, manter a qualidade e reduzir perdas no seu neg\u00f3cio.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/#primaryimage","url":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pexels-julia-m-cameron-6994944-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pexels-julia-m-cameron-6994944-scaled.jpg","width":2560,"height":1707},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/ingredientes-que-podem-afetar-a-validade-do-seu-produto\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ingredientes que podem afetar a validade do seu produto"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#website","url":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/","name":"Mult Consultoria","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#organization","name":"Mult - Consultoria e Projetos","url":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/10-Horizontal-Azul-1.png","contentUrl":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/10-Horizontal-Azul-1.png","width":2934,"height":1191,"caption":"Mult - Consultoria e Projetos"},"image":{"@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/multjr\/","https:\/\/www.instagram.com\/multjr\/","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/mult\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/23707acad838bf51653d6d04195f38bb","name":"mult","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5c7f90d5db88113f814333f396099112?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5c7f90d5db88113f814333f396099112?s=96&d=mm&r=g","caption":"mult"},"sameAs":["http:\/\/blog.consultoriamult.com.br"],"url":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/author\/mult\/"},false]}},"yasr_visitor_votes":{"stars_attributes":{"read_only":false,"span_bottom":false},"number_of_votes":0,"sum_votes":0},"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pexels-julia-m-cameron-6994944-scaled.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8077"}],"collection":[{"href":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8077"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8077\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8086,"href":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8077\/revisions\/8086"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8079"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8077"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8077"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consultoriamult.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8077"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}