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Kombucha

Vantagens de investir no mercado Kombucha
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Por Gabriela Netto e Marina Guerra – O mercado brasileiro de bebidas fermentadas nunca esteve tão movimentado desde o aparecimento da kombucha no país. Nesse viés, o kombucha, considerado “natureba e fit” por muitos, agrada um nicho em ascensão no Brasil: a alimentação saudável. Isso faz com que, cada vez mais, o número de investidores Leia mais sobreVantagens de investir no mercado Kombucha<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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pesquisa
alimentos
kefir

Alimentos Probióticos: o que são e por que você deve investir neles?
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Por André Khoury e João Vítor Lasmar  Alimentos probióticos são aqueles que contêm bactérias e leveduras (tipo de fungo unicelular) vivas que proporcionam benefícios para o nosso organismo, especialmente para o sistema digestivo. Esses organismos auxiliam na absorção de nutrientes e no fortalecimento do sistema imunológico. Você pode se assustar com a ideia, mas os Leia mais sobreAlimentos Probióticos: o que são e por que você deve investir neles?<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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prazo de validade

Prazo de validade: quais fatores influenciam?
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Por Bruno Sayago e Leonardo Amorim – Não é surpresa e nem novidade para ninguém a importância que o prazo de validade possui para um produto. Além de ser obrigatório por lei, uma vez que garante o consumo saudável do produto pelos consumidores, ele é de suma importância para garantir, também, a manutenção da qualidade Leia mais sobrePrazo de validade: quais fatores influenciam?<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Alfajores peruanos empilhados
Pessoa soldando metal
Torras com pasta de abacate, rodelas de rabanete e ovos mexidos
conservação frutas

Conservação de alimentos: saiba como esse estudo potencializa o seu negócio!
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Em diversos lugares, as pessoas escolhem os alimentos com base em fatores que, na maioria dos casos, se relacionam com a qualidade. Em suma, qualidade é definido como grau de excelência e inclui itens como sabor, aparência e conteúdo nutricional. Contudo, os alimentos sofrem graus variados de deterioração, principalmente durante o armazenamento. Assim sendo,  a Leia mais sobreConservação de alimentos: saiba como esse estudo potencializa o seu negócio!<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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FOto de computadores e papeis
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