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Categoria: Bebidas

Ingredientes que podem afetar a validade do seu produto
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A vida útil de um alimento é o tempo durante o qual as características sensoriais permanecem adequadas. Além disso, o desempenho do produto deve estar de acordo com o desejado pelo fabricante. Isso significa que o produto mantém sua segurança, valor nutricional, sabor e aroma se mantendo ótimo ao consumo. Diversos fatores determinam esse período Leia mais sobreIngredientes que podem afetar a validade do seu produto<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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person poring cocktail on clear drinking glass

Licores: Como aumentamos a vida útil da produção do cliente
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   Os licores são bebidas alcoólicas doces, saborizadas por meio de frutas, ervas, cremes dentre outros tipos de ingredientes. O mercado de licores apresenta alto interesse no Brasil com o espaço para a produção na forma industrializada, comercializados pelas grandes marcas ou artesanais.    Na maioria dos casos, os licores são bebidas alcoólicas consumidas aos Leia mais sobreLicores: Como aumentamos a vida útil da produção do cliente<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Vale a pena investir em uma produção de bebidas isotônicas? 
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Quando se trata de bebidas destinadas à prática de atividade física, as bebidas isotônicas assumem o papel de protagonistas. Reconhecidos como bebidas esportivas, esses refrescos têm como principal funcionalidade repor os sais minerais perdidos durante os exercícios físicos. Em um mundo onde adotar hábitos saudáveis é uma tendência crescente, os isotônicos se destacam como uma Leia mais sobreVale a pena investir em uma produção de bebidas isotônicas? <div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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A nova tendência de bebidas alcoólicas: drinks em lata
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     Drinks são combinações de dois ou mais ingredientes, sendo o mais importante deles as bebidas alcoólicas, como o Gin. Tradicionalmente, as pessoas preparam esse tipo de bebida no momento de consumi-la e a servem em recipientes de vidro. Porém, essa forma de consumo apresenta limitações quanto à sua acessibilidade no mercado. Para resolver Leia mais sobreA nova tendência de bebidas alcoólicas: drinks em lata<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Entenda o mercado de bebidas a base de chá-mate
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As bebidas mate, feitas à base das folhas e do talo da erva mate, apresentam uma grande oportunidade de investimento no mercado de bebidas, considerando a grande quantidade de benefícios à saúde proporcionados por produtos feitos a base desse tipo de planta.  Nesse contexto de oportunidade de investimento em um mercado emergente, observa-se que a Leia mais sobreEntenda o mercado de bebidas a base de chá-mate<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Quanto custa para abrir minha cervejaria artesanal?
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A procura por cervejas artesanais cresceu exponencialmente entre jovens e adultos, que gostam de conciliar sabor e naturalidade. Isso porque as etapas de produção da cerveja são pautadas em métodos caseiros e com ingredientes de alta qualidade. Contudo, as microcervejarias — onde produzem cervejas artesanais — correspondem a cerca de 5% do mercado nacional dessa Leia mais sobreQuanto custa para abrir minha cervejaria artesanal?<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Comidas Gourmet: Como agregar valor ao seu produto
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Quer saber como produzir comidas gourmet para vender? Esse tipo de produto alimentício utiliza ingredientes de alta qualidade e técnicas de preparo refinadas, resultando em pratos mais sofisticados. Acerca disso, essa categoria de culinária tem ganhado cada vez mais espaço no mercado gastronômico, já que muitas pessoas busca experiências gastronômicas mais elevadas e exclusivas. Para Leia mais sobreComidas Gourmet: Como agregar valor ao seu produto<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Como começar uma produção de vinhos artesanais?
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A produção de vinhos artesanais é um processo que está presente na humanidade desde as culturas mais antigas. Diante disso, com o passar do tempo, essa prática foi se desenvolvendo e, atualmente, o vinho está entre as bebidas fermentadas mais populares do mundo.   Para se ter uma noção da dimensão do mercado para essa bebida fermentada, Leia mais sobreComo começar uma produção de vinhos artesanais?<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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As bebidas inovadoras e o seu grande espaço no mundo atual
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O consumo de bebidas é um costume bastante forte na população brasileira. Sabemos que 55% dos brasileiros tem o hábito de consumir bebidas alcoólicas e consomem muito café. Assim, por ser um mercado com consumo elevado, se encontra bem consolidado e em constante crescimento. Dito isso, a modernização dos processos afetou a produção dessas bebidas, Leia mais sobreAs bebidas inovadoras e o seu grande espaço no mundo atual<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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cervejas artesanais

Porque investir em cervejas artesanais é um bom negócio
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Atualmente, é possível encontrar diversas variedades de cervejas no mercado nacional. Não é atoa que uma nova moda tomou conta das mesas dos brasileiros. Com aromas, sabores e rótulos diferenciados, as cervejas artesanais vieram para ficar e vêm conquistando cada vez mais o público cervejeiro. Mas afinal, qual o diferencial da cerveja artesanal? A primeira Leia mais sobrePorque investir em cervejas artesanais é um bom negócio<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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