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Kefir de Leite: a Promessa Para o Mercado de Laticínios
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Por Bárbara Martins – Kefir pode soar como uma palavra estranha, mas se origina do turco keif que significa “sentir-se bem/bem estar”. É uma bebida fermentada e rica em nutrientes, uma vez que contêm muitas vitaminas, minerais, aminoácidos e enzimas, como cálcio, fósforo, magnésio, entre outros. O kefir de leite é essa bebida fermentada derivada Leia mais sobreKefir de Leite: a Promessa Para o Mercado de Laticínios<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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