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Autor: mult

Conservantes para Alimentos: Mitos e Verdades
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No mercado de alimentos, é muito comum usar substâncias para aumentar a validade de um produto. Elas são conhecidas como conservantes. Essas substâncias têm como objetivo minimizar a atividade de microrganismos e também podem evitar alterações químicas no produto, as quais podem alterar a cor, a textura, o odor e outras características do alimento. Nos Leia mais sobreConservantes para Alimentos: Mitos e Verdades<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Saneantes: o Que São, para Que Servem, Quais as Classificações e Aplicações?
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Saneantes são produtos destinados à higienização, desinfecção ou desinfestação em domicílios, em ambientes coletivos e/ou públicos, em lugares de uso comum e em tratamentos de água. Essa definição é dada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e esses produtos têm sua regulamentação sob a responsabilidade da Gerência Geral de Saneantes (GGSAN). O Brasil é Leia mais sobreSaneantes: o Que São, para Que Servem, Quais as Classificações e Aplicações?<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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layout

Layout Industrial: 6 Vantagens em Repensar o Seu!
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Por Isabela Ramos – Um layout industrial consiste no ordenamento da distribuição física de máquinas, equipamentos, ferramentas, produtos e recursos humanos. Seus objetivos são reduzir os custos e garantir segurança e conforto para os funcionários. Além disso, o layout possibilita o uso racional do espaço disponível e facilita a supervisão da qualidade. É importante destacar Leia mais sobreLayout Industrial: 6 Vantagens em Repensar o Seu!<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Saiba do Que Você Precisa para Produzir sua Própria Cerveja Artesanal
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Por Gabriela Vieira – Em 2017 o número de cervejarias legalmente instaladas no Brasil atingiu o recorde de 679 estabelecimentos de acordo com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Isso representa um aumento de 37% em relação ao ano anterior, sendo que uma grande parcela desse crescimento está relacionada à difusão da produção Leia mais sobreSaiba do Que Você Precisa para Produzir sua Própria Cerveja Artesanal<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Desenvolvimento de produtos: Saiba quais são os primeiros passos para executar sua ideia!
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Por Catarina Rodrigues – O primeiro passo para o desenvolvimento de produtos é a ideia, definir o que você quer lançar no mercado. É necessário saber o quão inovador é o produto, assim como as suas características e aspectos. É importante, também, ter noção do espaço, dos investimentos financeiros e do tempo que você tem disponíveis Leia mais sobreDesenvolvimento de produtos: Saiba quais são os primeiros passos para executar sua ideia!<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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3 Dicas para Aumentar a Vida Útil do seu Produto Alimentício
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Por Laura Carvalho – Os produtos alimentícios possuem prazos nos quais eles mantêm suas características como textura, odor, sabor, cor e valor nutritivo em uma faixa agradável e segura para o cliente. Esse prazo é chamado vida útil ou tempo de prateleira do alimento. Porém, algumas comidas são mais suscetíveis a possuírem esse tempo reduzido, Leia mais sobre3 Dicas para Aumentar a Vida Útil do seu Produto Alimentício<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Como Fazer um Bom Planejamento da Produção de sua Indústria
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Por Pedro Cabral – O planejamento da produção de uma unidade industrial é o primeiro e o mais importante passo para seu sucesso. Ao se planejar bem as ações e processos a serem estabelecidos, pode-se evitar vários erros na montagem de sua indústria. Por isso, empreendedores de sucesso têm objetivos e metas bem definidos e Leia mais sobreComo Fazer um Bom Planejamento da Produção de sua Indústria<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Sonha em Produzir Sua Própria Cerveja? Saiba Quais São os Principais Insumos Cervejeiros!
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por Thiago Oliveira – Você já se sentiu confuso com a enorme variedade de cervejas existente atualmente? Cada vez mais, é mais fácil encontrar diversos tipos de cervejas artesanais, disponíveis em supermercados, bares e lojas especializadas. Incrivelmente, todas elas são fabricadas a partir dos mesmos insumos básicos! A Lei de Pureza Alemã, promulgada em 1516, Leia mais sobreSonha em Produzir Sua Própria Cerveja? Saiba Quais São os Principais Insumos Cervejeiros!<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Saiba o que são aditivos de alimentos e porque utilizá-los
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Por Igor Farinazzo – “Esses alimentos industrializados têm muita química, tudo isso faz muito mal para a saúde”. “As fábricas estragam os produtos naturais colocando substâncias que fazem mal só de ver!”. “Antigamente os produtos não tinham tanta química, tanta alteração, por isso as pessoas eram mais saudáveis”. Você provavelmente já ouviu discursos como esses, Leia mais sobreSaiba o que são aditivos de alimentos e porque utilizá-los<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Boas Práticas de Fabricação na Indústria de Cosméticos: Como implementar?
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A Anvisa possui um compilado de regulamentações que ditam as Boas Práticas de Fabricação. Com elas é possível se ter uma orientação acerca da padronização de processos, da orientação de funcionários, dos procedimentos de verificação dos órgãos regulamentadores e até mesmo das maneiras de se evitar desperdícios na sua fábrica, garantindo a qualidade do processo. Leia mais sobreBoas Práticas de Fabricação na Indústria de Cosméticos: Como implementar?<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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