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Categoria: Alimentos

restaurante

Como Reduzir Custos e Manter seu Restaurante Funcionando na Crise
5 (1)

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Por Isabela Ramos O avanço da pandemia da COVID-19 no Brasil tem exigido que uma série de medidas de controle sejam adotadas. Dentre elas, pode-se destacar a redução da circulação de pessoas em diversas cidades brasileiras. Como consequência, houve uma queda muito grande no faturamento do setor de alimentação fora do lar. Bares e restaurantes Leia mais sobreComo Reduzir Custos e Manter seu Restaurante Funcionando na Crise<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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fermento

Panificação: Qual Fermento Usar?
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Por Gabriela Netto –  Seja pão francês, pão doce ou pão de forma, fato é que no cotidiano do brasileiro não falta um pãozinho. Assim como o famoso arroz com feijão, os pães se infiltraram na gastronomia do país e todo mundo sabe disso! Mas para começar a investir neste mercado, existem algumas etapas e Leia mais sobrePanificação: Qual Fermento Usar?<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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supermercado

Como vender seu produto em supermercados: melhoria de produto e estratégias
4.6 (16)

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Por Leonardo Amorim – Se você já produz e comercializa algum produto, é sempre bom pensar na possibilidade de aumentar o alcance de sua marca. Com isso, é possível expandir as vendas e garantir o aumento do lucro gerado. Uma das formas de fazer isso é firmar boas parcerias com os supermercados da sua região. Leia mais sobreComo vender seu produto em supermercados: melhoria de produto e estratégias<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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alimentos

Como Não Estudar Qual a Embalagem Certa Impacta a Qualidade do Seu Produto Alimentício?
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Por Bárbara Augusta e Bárbara Pepino – Ser dono do seu próprio negócio é um sonho da maior parte dos brasileiros e um ramo muito promissor é o da indústria alimentícia. De acordo com o Relatório Anual da Associação Brasileira das Indústrias de Alimentos (ABIA), em 2017 essa indústria cresceu 4,6%. Atingindo a cifra de Leia mais sobreComo Não Estudar Qual a Embalagem Certa Impacta a Qualidade do Seu Produto Alimentício?<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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kefir

Alimentos Probióticos: o que são e por que você deve investir neles?
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Por André Khoury e João Vítor Lasmar  Alimentos probióticos são aqueles que contêm bactérias e leveduras (tipo de fungo unicelular) vivas que proporcionam benefícios para o nosso organismo, especialmente para o sistema digestivo. Esses organismos auxiliam na absorção de nutrientes e no fortalecimento do sistema imunológico. Você pode se assustar com a ideia, mas os Leia mais sobreAlimentos Probióticos: o que são e por que você deve investir neles?<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Torras com pasta de abacate, rodelas de rabanete e ovos mexidos

O mercado de Alimentos fit: como começar a investir?
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O ramo de alimentos fit vem crescendo muito nos últimos anos, se mostrando uma ótimo opção de negócio. Entre 2009 e 2014, esse mercado cresceu 98% no Brasil. Para ilustrar isso, só em 2016, foram movimentados cerca de R$ 93,6 bilhões em vendas de alimentos e bebidas saudáveis. Porém, para ter sucesso nesse setor, você Leia mais sobreO mercado de Alimentos fit: como começar a investir?<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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conservação frutas

Conservação de alimentos: saiba como esse estudo potencializa o seu negócio!
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Em diversos lugares, as pessoas escolhem os alimentos com base em fatores que, na maioria dos casos, se relacionam com a qualidade. Em suma, qualidade é definido como grau de excelência e inclui itens como sabor, aparência e conteúdo nutricional. Contudo, os alimentos sofrem graus variados de deterioração, principalmente durante o armazenamento. Assim sendo,  a Leia mais sobreConservação de alimentos: saiba como esse estudo potencializa o seu negócio!<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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salsicha

Passo a Passo de Como Abrir um Negócio de Alimentos Embutidos!
4.9 (7)

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Alimentos embutidos são feitos à base das mais diversas carnes, podendo também ser usadas misturas. Eles passam pela trituração e pela homogeneização. Então, eles são embutidos sob pressão em um envoltório artificial ou animal, por exemplo, tripa ou bexiga. Alguns produtos conhecidos são: linguiças, salame, presunto, mortadela, os quais são alimentos muito comuns na mesa Leia mais sobrePasso a Passo de Como Abrir um Negócio de Alimentos Embutidos!<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Foto de uma xícara contendo Molho e um alecrim em cima para enfeite

Sabe como Lançar seu Molho Caseiro no Mercado? Descubra aqui!
4.7 (7)

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Os molhos são produtos comuns nas refeições dos brasileiros, caracterizados como líquidos espessos utilizados geralmente em pratos salgados para conferir umidade e sabor. De acordo com o Statista, portal online alemão de estatísticas, o segmento de molhos e condimentos tem previsão de crescimento de 7,0% em 2020, sendo sua receita em 2019 estimada para 554 Leia mais sobreSabe como Lançar seu Molho Caseiro no Mercado? Descubra aqui!<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Franquia

Descubra como nosso cliente melhorou seu produto e conseguiu abrir uma franquia
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Sua família tem uma receita passada de geração em geração? Nosso cliente sim! ele possui uma receita de pizza frita que já está em sua família há muito tempo e que faz um grande sucesso em sua cidade no interior do estado do Rio de Janeiro. No entanto, com o sonho de abrir uma franquia Leia mais sobreDescubra como nosso cliente melhorou seu produto e conseguiu abrir uma franquia<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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