Por Nathália Rabelo –  O acesso a bens e suprimentos alimentares sempre foi uma demanda essencial da população, especialmente em momentos complicados, como desastres naturais, crises econômicas, guerras e epidemias. Nesses momentos, as indústrias do ramo alimentício são afetadas severamente, o que acaba por interferir na organização e no funcionamento da sociedade. Assim, seja em Leia mais sobreInovações para sua Empresa do Ramo Alimentício Sobreviver no Período de Quarentena<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Por Bruna Nogueira –  Presente no dia a dia dos brasileiros, os molhos são condimentos que vêm se destacando no mercado. Por ser um produto que  adiciona sabor e textura aos pratos, um dos ingredientes preferidos para sua elaboração é o alho. Desse modo, devido ao seu sabor e aroma característicos, os molhos de alho Leia mais sobreMolho de Alho: saiba como ajudamos nosso cliente a desenvolver a sua ideia<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Por Luiza Alvarenga e Julia Miranda – “Free from” traduzido para o português significa “livre de”. O conceito se refere a um produto alimentício livre de algum tipo de substância específica. Nesse âmbito, esse ramo tem ganhado cada vez mais espaço no mercado de alimentos. Dentre essas categorias, os alimentos sem glúten são os que Leia mais sobreAlimentos free from: saiba o que são e a variedade desse mercado.<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Por Bianca Campos e Clarissa Braga – De modo geral, solventes são substâncias usadas para dissolver outro material, a fim de formar uma mistura homogênea. Atualmente, os solventes consolidados no mercado são, em sua maioria, tóxicos e/ou voláteis (com altas taxas de evaporação). Assim, eles podem causar grandes impactos negativos no meio ambiente e na Leia mais sobreSolventes ecológicos: o que são e por que usá-los?<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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Por Gabriela Netto e Marina Guerra – O mercado brasileiro de bebidas fermentadas nunca esteve tão movimentado desde o aparecimento da kombucha no país. Nesse viés, o kombucha, considerado “natureba e fit” por muitos, agrada um nicho em ascensão no Brasil: a alimentação saudável. Isso faz com que, cada vez mais, o número de investidores Leia mais sobreVantagens de investir no mercado Kombucha<div class="yasr-vv-stars-title-container"><div class='yasr-stars-title yasr-rater-stars'
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